La ítalo-venezolana Gladis Magris Crestini es una astrofísica que fue condecorada junto a otros cinco científicos en el auditorio de la Fundación...
El casatiello napolitano es conocido por ser una torta salada, típico de la cocina italiana. Es tradicional prepararlo con con queso pecorino,...
El pollo a la cazadora, coloquialmente conocido como pollo alla cacciatora, es un plato tradicional de la toscana. Es muy conocido y apreciado...
El Embajador de Francia en Venezuela, Sr. Romain Nadal, ofreció una amena recepción con motivo del día nacional de Francia, que se...
Coloquialmente conocida como panzanella, esta es una ensalada italiana que cuenta con tres ingredientes claves: tomates cherry, aguacate y pan. Su elaboración es simple...
Aunque no es totalmente preciso, algunos podrían estar de acuerdos que la melanzane alla parmigiana se acerca bastante a la tradicional lasaña....
La frittata es una especialidad de la gastronomía italiana que por su nombre puede confundirse por un platillo pesado. Sin embargo, esta...
Un tanto similar a un pan pita, la piadina es un auténtico plato de la gastronomía italiana que proviene del pan plano....
La torta Mimosa es un postre muy popular de Italia, que se suele preparar durante el Día de la Mujer. Este postre parece haber sido...
Italia es un país lleno de grandes sorpresas, y con esto viene increíbles secretos que alberga la misma nación; aquí en itVenezuela...
