Cade mes de diciembre se hace más presente los tradicionales struffoli, uno de los dulces más populares de la tradición napolitana. Aunque...
En la ciudad de Caracas, se encuentra uno de los locales gastronómicos más atractivos de este año: el Avant Bistró. En Las...
El ‘sanguinaccio dolce’ es un dulce típico de Italia, que consiste en una crema a base de chocolate fundido con sangre de...
Casu Marzu, en un dialecto de la región, significa “queso podrido”. Éste, es un queso totalmente excéntrico y considerado ilegal, ya que...
La genovesa es un postre italiano al que se le ha otorgado varios nombres. Se le llama bizcocho genovés, torta genovesa, y...
En Venezuela se ha hecho recurrente ver una gran variedad de platillos italianos y recetas italianas en nuestro día a día; en...
La gastronomía italiana posee un lugar especial en Venezuela y en su cocina; con comercios en cada rincón del país, el restaurante...
En Italia existe toda una cultura por el café, no existe ningún rincón en todo el país que no se deguste de...
En itVenezuela les queremos presentar un clásico de la gastronomía italiana, que ha acompañado los almuerzos de muchas familias; el calzone. Esta...
Uno de los productos más codiciados de Venezuela es el chocolate, y las familias italianas en el país han sabido cultivar un...
