Tradiciones
Una tradición europea que está vigente en Venezuela son los huevos de Pascua. Desde la perspectiva cristiana, fue a partir del siglo...
Los roscos bussolà buranelli son una galletas tradicionales provenientes de Italia, son perfectas para comer en cualquier momento. Estas galletas son típicas...
Aunque Italia es reconocido principalmente por sus deliciosas pizzas y pastas, una de sus creaciones gastronómicas que pueden acompañar una comida no...
La Gremolata, se trata de una salsa seca, majado o condimento que tiene como origen la cocina italiana. Está caracterizada por su...
La unión perfecta de dos productos típicos de la zona de Valle d’Aosta: la polenta y la fontina (queso mantecoso) crean un...
Abril es un mes cargado de muchas celebraciones y unión familiar, pero también es un tiempo en donde se celebran grandes festivales...
Cada día está más cerca Semana Santa en nuestro calendario y, por esta razón, en itVenezuela queremos compartir el origen y receta...
Justo en las celebraciones santas, durante el Domingo de Resurrección (Pascua), se prepara un plato que se adapta a todos los gustos...
El carpaccio es un plato muy controversial que dio mucho de qué hablar en el momento de su creación. Es un platillo...
En Italia existe un dulce que está dedicado a fascinar a las personas en dos fechas muy importantes, este es el zeppole...
